Internacional

FIT trae innovaciones a Singapur

Una empresa que busca oportunidades en el sudeste asiático es Fine Instruments, que desarrolla soluciones para diversas industrias que utilizan resonancia magnética nuclear. El principal mercado de la startup es el análisis de muestras de aceite de palma, ofreciendo información a la industria para aumentar la productividad. En siete años logró alcanzar el 40% de cuota de mercado en América Latina y quieren replicar esto en Asia.

““El mercado de Singapur se centra en la carne alternativa, pero aún se encuentra en su fase embrionaria. Entonces hay buenas oportunidades para nosotros, porque todavía no tienen control de procesos» – Daniel Consalter, CEO.

Hoy en día, incluyendo el aceite de palma, la cerveza y los aceites y grasas, el sector agroalimentario representa alrededor del 80% de las ventas de la empresa.

“Entendemos estas industrias y cómo se aplican los análisis a los negocios de nuestros clientes. Demostramos que el equipo, con toda la inteligencia incorporada, se amortiza en aproximadamente 3 meses” – Lucas Topp, Gerente de Operaciones.

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Resonancia Magnética en Agroindustria

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Resonancia Magnética en Agroindustria

FIT desarrolla aplicaciones para la agroindustria, con equipos de Resonancia Magnética Nuclear (RMN) que permiten el análisis de diversos productos agroindustriales.

Nuestros principales clientes son industrias que procesan materias primas como soya, algodón, aceite de palma, entre otras.

La solución SpecFIT para el mercado de exploración de aceite de palma está presente en clientes de Colombia, Guatemala, Perú, Ecuador, Costa Rica y México. En Brasil, ya atendemos prácticamente a todas las empresas de este sector, y pretendemos diversificar clientes y segmentos, enfocándonos en los sectores de algodón, soya, maíz, maní, carne y lácteos.

“El dispositivo funciona de la misma manera que el que se usa en medicina. Así como la resonancia magnética tradicional analiza varias partes y problemas del cuerpo, con FIT podemos evaluar el suelo, la semilla y también el producto final. Es una aplicación muy amplia en el mercado agroalimentario y vamos a aumentar cada vez más el abanico de aplicaciones”.

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El análisis realizado con SpecFIT en matrices de soja es fundamental para satisfacer la demanda de calidad de China

El nuevo requisito de China, determinado por la OMC en mayo de este año, es que la soja tenga un contenido de aceite entre 20% y 22% y un contenido de proteína que oscile entre 40% y 44% o más. El país asiático demanda también una soja con menor contenido de humedad.

Para cumplir con lo exigido por el mayor comprador mundial de la materia prima, las industrias de soja necesitan una mayor inversión en tecnologías de análisis para determinar los niveles de proteína, aceite y humedad.

La tecnología SpecFIT, fabricada por nosotros (Fine Instrument Technology), puede medir asertivamente el contenido de proteína, aceite y humedad de los granos en menos de un minuto, de forma no destructiva y sin generar residuos ni utilizar químicos.

«El resultado del análisis con tecnología SpecFit permite seleccionar semillas y también la elección de granos cosechados que satisfarán las demandas de compradores más juiciosos, especialmente en el mercado chino», dice el CEO de la compañía. «Tener una herramienta de análisis efectiva hoy en día es fundamental. La tecnología quita la subjetividad y guiará las negociaciones con China», señala.

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