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Productos Cárnicos
Los análisis de contenido de grasa, humedad y proteína en productos cárnicos son cruciales no solo para garantizar la calidad del producto final, sino también para monitorear la eficiencia de la formulación industrial y los procesos de fabricación.
El análisis rápido y preciso de estos parámetros mediante SpecFIT es el paso adecuado para evitar pérdidas derivadas de desviaciones en el proceso y calidad del producto final.
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Análisis en SpecFIT
Las propiedades importantes para la calidad de la carne se miden en SpecFIT en solo 30 segundos.
FIT ofrece el banco modelo HR50 para análisis de muestras a escala de laboratorio y el equipo HR100 para muestras procesadas, envasadas o in natura, posibilitando el análisis de una pieza entera de la mayoría de los cortes de carne.
Ventajas de SpecFIT
Análisis rápidos
Los análisis se realizan rápidamente y el equipo es fácil de operar.
Fácil Calibración
La curva de calibración se desarrolla con pocos puntos y brindamos soporte calificado para llevarla a cabo
Método no Destructivo
El método no es destructivo y la preparación de muestras para realizar los análisis es mínima.
Resultados Precisos
Gerenciamento rápido com resultados salvos em pasta local ou em nuvem. Compatível com o sistema LIMS
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