Produtos Cárneos

As análises de teor de gordura, umidade e proteína em produtos cárneos são cruciais não somente para garantir a qualidade do produto final, como também para o monitoramento da eficiência dos processos de formulação e fabricação industriais. 

A análise rápida e precisa desses parâmetros utilizando o SpecFIT é o passo certo para evitar perdas decorrentes de desvios no processo e de qualidade do produto final.

Análises no SpecFIT

Propriedades importantes para a qualidade da carne bovina são medidas no SpecFIT em apenas 30 segundos. 

A FIT disponibiliza o modelo HR50, de bancada, para análises de amostras em escala laboratorial e o equipamento HR100 para amostras processadas, embaladas ou in natura, sendo possível analisar uma peça inteira de grande parte dos cortes de carnes. 

 

Vantagens SpecFIT

Análises Rápidas

As análises são realizadas de forma rápida e o equipamento é de fácil operação

Fácil Calibração

A curva de calibração é desenvolvida com poucos pontos e proporcionamos suporte qualificado para realizá-la

Método não destrutivo

O método não é destrutivo e a preparação da amostra para realizar as análises é mínima

Resultados Precisos

Gerenciamento rápido com resultados salvos em pasta local ou em nuvem. Compatível com o sistema LIMS

Suporte Global

Nosso suporte é global,  O atendimento é feito de forma dedicada e com competência a todo momento

SpecFIT

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