El nuevo requisito de China, determinado por la OMC en mayo de este año, es que la soja tenga un contenido de aceite entre 20% y 22% y un contenido de proteína que oscile entre 40% y 44% o más. El país asiático demanda también una soja con menor contenido de humedad.
Para cumplir con lo exigido por el mayor comprador mundial de la materia prima, las industrias de soja necesitan una mayor inversión en tecnologías de análisis para determinar los niveles de proteína, aceite y humedad.
La tecnología SpecFIT, fabricada por nosotros (Fine Instrument Technology), puede medir asertivamente el contenido de proteína, aceite y humedad de los granos en menos de un minuto, de forma no destructiva y sin generar residuos ni utilizar químicos.
«El resultado del análisis con tecnología SpecFit permite seleccionar semillas y también la elección de granos cosechados que satisfarán las demandas de compradores más juiciosos, especialmente en el mercado chino», dice el CEO de la compañía. «Tener una herramienta de análisis efectiva hoy en día es fundamental. La tecnología quita la subjetividad y guiará las negociaciones con China», señala.
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