Tecnologia – Fine Instrument Technology

Tecnologia de Ressonância Magnética Nuclear avalia qualidade e adulteração no café

Deixe um comentário / Inovação, Tecnologia / Por Camila Ekizian

English Português Español Um estudo inédito, publicado na revista científica Food Research International, reportando o uso da ressonância magnética nuclear de baixo campo para medir concentrações de café das variedades Arábica e Robusta (Conilon), se mostrou eficaz para controle de qualidade e identificação de misturas indevidas entre as variedades estudadas, oriundas de fazendas produtoras de …

Tecnologia de Ressonância Magnética Nuclear avalia qualidade e adulteração no café Leia mais »

Tecnologia SpecFIT analisa óleos e gorduras substitutos da gordura trans

Deixe um comentário / Gordura Trans, Inovação, Tec News, Tecnologia / Por Camila Ekizian

English Português Español O banimento da gordura trans trouxe para as indústrias o desafio de encontrar substitutos saudáveis e que possam cumprir a função de garantir a estabilidade térmica, assim como consistências mais firmes ou crocância aos produtos. A tecnologia do equipamento SpecFIT tem oferecido respostas precisas na análise de óleos e gorduras que são …

Tecnologia SpecFIT analisa óleos e gorduras substitutos da gordura trans Leia mais »

FIT leva inovações para Singapura

Deixe um comentário / Inovação, Internacional, Tec News, Tecnologia / Por Camila Ekizian

English Português Español Uma empresa que busca oportunidades no Sudeste Asiático é a Fine Instruments, que desenvolve soluções para diversas indústrias usando ressonância magnética nuclear. O principal mercado de atuação da startup é o de análise de amostras de óleo de palma, oferecendo informações para a indústria aumentar a produtividade. Em sete anos conseguiu atingir …

FIT leva inovações para Singapura Leia mais »

Lançamento: Análises em Produtos Lácteos

Deixe um comentário / Inovação, Tec News, Tecnologia / Por Camila Ekizian

English Português Español No evento AnuFood, os visitantes acompanharam a demonstração do equipamento SpecFIT com análises em produtos lácteos. O equipamento é capaz de determinar a presença de gordura, proteína e umidade dos produtos em apenas 60 segundos. Essa medida ocorre sem gerar resíduos, uma vez que não utiliza produtos químicos, e sem a destruição …

Lançamento: Análises em Produtos Lácteos Leia mais »

Ressonância Magnética na Agroindústria

Deixe um comentário / Inovação, Tec News, Tecnologia / Por Camila Ekizian

English Português Español A FIT desenvolve aplicações para o agronegócio, com equipamentos de Ressonância Magnética Nuclear (RMN) que permitem analisar diversos produtos da agroindústria. Nossos principais clientes são indústrias que processam as matérias-primas como soja, algodão, óleo de palma, entre outros. A solução SpecFIT para o mercado de exploração de óleo de palma está presente …

Ressonância Magnética na Agroindústria Leia mais »